Tại các điểm trường, đoàn tập trung kiểm tra các nội dung như: hồ sơ pháp lý, giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm; điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị phục vụ chế biến; nguồn gốc, xuất xứ thực phẩm; quy trình chế biến, bảo quản; chất lượng nguồn nước sử dụng; vệ sinh môi trường và việc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm của đội ngũ nhân viên.

Qua kiểm tra cho thấy, đa số các trường đã thực hiện tốt các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm. Bên cạnh đó, đoàn cũng kịp thời nhắc nhở, chấn chỉnh một số tồn tại, hạn chế nhằm đảm bảo bữa ăn cho học sinh ngày càng an toàn, khoa học và đầy đủ dinh dưỡng.

Trong thời gian tới, UBND xã Nam Giang sẽ tiếp tục tăng cường công tác kiểm tra, giám sát thường xuyên và đột xuất tại các bếp ăn tập thể, bếp ăn trường học; kiên quyết xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm. Đồng thời đẩy mạnh tuyên truyền, phổ biến các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khỏe học sinh, xây dựng môi trường học tập an toàn, lành mạnh.